Qua khảo sát và làm việc trực tiếp với UBND thị trấn Rạch Gốc cho thấy thời gian qua công tác đảm bảo phòng chống cháy, nổ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được UBND thị trấn quan tâm và chỉ đạo thực hiện, thường xuyên kiểm tra, nhắc nhỡ các cơ sở mua bán thực hiện đúng các quy định về phòng cháy chữa cháy, cũng như công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, trong thực hiện vẫn tồn tại một số hạn chế nhất định, như: việc câu nối điện thiếu an toàn còn diễn ra, nhiều hộ nấu nướng, thờ cúng tại nơi buôn bán, để hàng hoá lấn chiếm lối đi, có hộ không biết sử dụng bình chữa cháy; tình trạng buôn bán hàng thực phẩm sống, chín đan xen, chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm…

Phát biểu tại buổi làm việc, ông Chung Tấn Hướng đề nghị UBND thị trấn Rạch Gốc trong thời gian tới cần tăng cường hơn nữa công tác tuyên truyền nhằm nâng cao ý thức của người dân về công tác phòng chống cháy nổ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; thực hiện diễn tập phòng cháy chữa cháy, củng cố, xây dựng lực lượng nhằm đảm bảo kịp thời khi có tình huống cháy xảy ra; thường xuyên kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán thực phẩm bẩn, không gõ nguồn gốc xuất xứ, nhằm bảo vệ sức khoẻ của người dân.